Trang chủ Kiến thức 5 nguyên nhân gây bệnh đục cơ trên tôm

5 nguyên nhân gây bệnh đục cơ trên tôm

Nano Việt
Xuất bản: Cập nhật 294 views

1. Bệnh đục cơ trên tôm là gì?

Tôm thẻ chân trắng có hiện tượng bệnh đục cơ xuất hiện ở giai đoạn tôm từ 10 ngày tuổi đến khi trưởng thành. Bệnh đục cơ trên tôm có các biểu hiện như phần mô cơ chạy dọc theo cơ thể tôm trở nên trắng đục kèm theo hiện tượng cong thân và chết sau một thời gian nhiễm bệnh vì không thể duỗi ra được.

Bệnh đục cơ không lây lan và gây chết hàng loạt như bệnh đốm trắng nhưng khị bị nhiễm bệnh tôm sẽ chết ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu quả kinh tế của vụ nuôi.

2. Nguyên nhân gây bệnh đục cơ trên tôm

2.1. Bệnh đục cơ do virus gây ra

Một số trường hợp tôm bị bệnh đục cơ là do virus gây ra, có thể là do vi bào tử trùng (EHP) hoặc cũng có thể là do virus IMNV (Infectiuos Myonecrosis Virus).

Khi bị nhiễm bệnh tôm có các dấu hiệu bị bệnh đục cơ ở phần đuôi sau đó lan ra toàn thân, tỷ lệ chết khá cao có thể lên đến từ 40 – 60% tôm trong ao nuôi.

2.2. Bệnh đục cơ do ảnh hưởng nhiệt độ 

Người nuôi tôm thường có thói quen nhấc nhá lên để kiểm tra sức ăn của tôm, khi đó tôm trong nhá sẽ nhảy lên búng mạnh nếu gặp nhiệt độ cao, một số con sẽ bị cong thân. Đuôi tôm uốn cong chạm đến phần giáp ngực, phần cơ chạy dọc cơ thể sẽ trở nên trắng đục. Khi thả trở lại ao nuôi, số lượng tôm cong thân sẽ chết vì không tự duỗi thẳng lại được.

Tương tự, lúc nắng nóng chúng ta sử dụng chài tôm để kiểm tra, lượng tôm bị bệnh đục cơ và cong thân cũng xảy ra nhiều. Để hạn chế hiện tượng này chúng ta không nên sử dụng nhá, vó để kiểm tra tôm trong ao khi nắng nóng gắt.

5-nguyen-nhan-gay-benh-duc-co-tren-tom

Sự bật tắt đột ngột của cánh quạt cũng gây hiện tượng “giật mình” ở tôm

Ngoài ra, hiện tượng tắt và bật quạt đột ngột, làm cho tôm bị “giật mình”, theo phản xạ thì tôm sẽ nhảy lên khỏi mặt nước, tạo thành ” làn sóng”  chạy dọc theo ao nuôi. Một số con tôm khi nhảy lên  trên mặt nước sẽ bị cong thân khi tiếp xúc không khí và chuyển sang trắng cơ. Hiện tượng này thường xảy ra vào nửa đêm khi tôm đạt kích cỡ 10 g/con trở lên. Đa phần người nuôi tôm thường không chú ý đến hiện tượng này và đến ngày hôm sau mới phát hiện có tôm chết trong ao.

Khi thời tiết có nhiệt độ cao và trong ao có tảo giáp phát triển thường xảy ra hiện tượng này. Mật độ tảo giáp cao sẽ làm thay đổi nước, có màu nâu đỏ và khiến tôm yếu đi. Để hạn chế xảy ra hiện tượng này, người nuôi tôm không nên tắt hết tất cả quạt khí vì bất cứ lý do gì mà nên duy trì hoạt động ít nhất một dàn quạt, kể cả khi cho tôm ăn.

2.3. Bệnh đục cơ do các ảnh hưởng của  việc di chuyển ao nuôi 

Khi chuyển sang ao mới hay thu tỉa, một số con tôm sẽ bị sốc, một phần hoặc toàn phần cơ thịt của tôm sẽ bị bị trắng đục (dấu hiệu bệnh đục cơ), hoặc thỉnh thoảng có sự pha lẫn giữa màu trắng và màu tối khác thường, như màu cam hoặc đỏ hồng. Với các con tôm màu khác thường này sẽ bị chết sau một thời gian ngắn.

Đối với các con tôm bị nhẹ, nếu có hồi phục thì cũng mất vài ngày màu sắc cơ thể mới trở lại bình thường. Trước khi chuyển sang ao mới biện pháp tốt nhất cần kiểm tra sức khỏe của tôm. Nếu bắt đầu chuyển tôm mà phát hiện thấy một vài con chuyển sang trắng đục thì nên tạm dừng. Nước dùng vận chuyển tôm phải ở nhiệt độ 24 – 250C và hàm lượng oxy cao (5 mg/l trở lên).

5 nguyên nhân gây ra đục cơ trên tôm

2.4. Bệnh đục cơ do hàm lượng oxy trong nước

Oxy trong nước ao sẽ thấp nếu không lắp đủ các dàn quạt khí tương ứng trọng lượng tôm trong ao nuôi. Theo khuyến cáo, mỗi mã lực (HP) máy quạt nước sẽ cung cấp đủ ôxy cho 400 – 500 kg tôm thẻ. Bà con nên tính toán số lượng dàn quạt nước vừa đủ cung cấp ôxy cho lượng tôm có trong ao.

Vị trí đặt dàn quạt nước cũng rất quan trọng, lắp đặt đúng vị trí sẽ tạo được dòng chảy quy tụ chất thải vào giữa ao, làm đáy ao luôn sạch trong. Đồng thời lượng oxy được khuyếch tán vào mọi vị trí trong ao, nhất là giữa ao, nơi diễn ra sự phân huỷ các chất hữu cơ tích tụ từ xác tảo tàn, thức ăn dư thừa và phân tôm.

Quá trình phân hủy chất hữu cơ tăng lên trong suốt vụ nuôi đây được xem là nguyên nhân làm cho hàm lượng oxy trong nước giảm xuống thấp. Xảy ra hiện tượng canh tranh oxy vì vi khuẩn cũng cần một lượng lớn oxy để hoạt động và phân hủy chất hữu cơ.

5 nguyên nhân gây ra đục cơ trên tôm

Khi trời mưa liên tục hoặc có mây mù, tảo sẽ không thể quang hợp tốt và sẽ không tạo ra nhiều oxy. Mọi sinh vật sống trong ao nuôi tôm (bao gồm tôm, tảo và vi sinh vật) đều sử dụng oxy.

Oxy hoà tan trong nước không đều và rất thấp ở giữa ao, nhất là những ao không có sự trao đổi nước thường xuyên và thả tôm mật độ cao. Khi có nhiều tôm, người nuôi phải cung cấp nhiều thức ăn và màu nước ao sẽ đậm vì tảo phát triển dày đặc.

Nếu oxy trong ao tôm từ 4 mg/l trở lên, cơ thể tôm có màu sáng bình thường; những ao nuôi mật độ cao và oxy hòa tan thấp thì tôm sẽ bị stress và cơ thể sẽ có xu hướng chuyển thành màu trắng hay mờ đục. Kết quả này thu được từ phòng thí nghiệm Aquaculture Business Research Center của Đại học Kasetsart, Thái Lan.

Những ao nuôi tôm có mật độ cao và oxy hòa tan thấp thì tôm sẽ bị stress và cơ thể sẽ có xu hướng chuyển thành màu trắng hay mờ đục. Khi hàm lượng ôxy xuống thấp 1,7 ppm thì tôm sẽ bơi lên mặt nước (tôm nổi đầu) và hầu hết sẽ chết khi lột xác. Người nuôi tôm nên duy trì quạt để cung cấp đủ hàm lượng oxy hòa tan cho ao nuôi, giúp tôm hô hấp tốt và phát triển nhanh.

2.5. Bệnh đục cơ do thiếu chất khoáng

Thiếu một số vi khoáng thiết yếu như Ca, Mg, P, Mn… đây là nguyên nhân chính làm các sắc tố trong cơ thịt tôm không đủ để hình thành gây bệnh đục cơ và làm tôm không duỗi thẳng được khi cong thân. Vì vậy bà con cần cung cấp chất khoáng ngay từ đầu trong quá trình nuôi.

5 nguyên nhân gây ra đục cơ trên tôm

Trên đây là 5 nguyên nhân gây bệnh đục cơ trên tôm, khi phát hiện tôm có biểu hiện của bệnh đục cơ, bà con nên căn cứ vào trường hợp cụ thể để có các biện pháp xử lý một cách kịp thời và hiệu quả. Ngoài ra, cần phải có các biện pháp giữ môi trường sống của tôm luôn sạch, ít ô nhiễm nhất.

Chúc bà con có vụ mùa bội thu và bền vững!

Tham khảo tại: https://www.oie.int/fileadmin/Home/eng/Health_standards/aahm/current/chapitre_infectious_myonecrosis.pdf

Related Posts

Trang web này sử dụng cookie để cải thiện trải nghiệm của bạn. Chúng tôi sẽ cho rằng bạn đồng ý với điều này, nhưng bạn có thể chọn không tham gia nếu muốn. Chấp nhận Đọc thêm

error: Content is protected !!
0907 771 622